
醫美凍干制品的核心是活性成分的穩定性保護,因此需首先分析目標成分的理化特性,包括分子量、溶解度、pH敏感性、熱穩定性及化學穩定性等。根據這些特性選擇合適的保護劑組合:1.優先選擇海藻糖、蔗糖等糖類保護劑,因其具有較高的玻璃化轉變溫度,能有效維持蛋白質的天然構象。海藻糖對蛋白質的保護效果好,其次是山梨醇和脫脂乳粉。2.精氨酸、組氨酸等氨基酸類保護劑表現優異,它們能與多肽分子形成氫鍵或離子偶極相互作用,減少凍干過程中結構擾動。3.可選用甘露醇、乳糖等填充劑作為賦形劑,提高復水性和凍干塊結構穩定性。
賦形劑在醫美凍干制品中既是支撐凍干結構的骨架,也是調節凍干過程熱質傳遞的介質。凍干賦型技術,通過控制結晶過程形成特定孔隙結構,使凍干制品在遇水時能快速釋放活性成分 。對于醫美凍干面膜,多層非均相膜技術可實現精準含量控制,確保每片面膜的活性成分含量一致 。

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